レストラン エンパイア 日本語版
キャラクターや会話が海外ゲームっぽくって大好きです。
実際そうなのだけれど。
メニューに出てくる料理も馴染みのないものばかりなのにおいしそう！
料理バトルも料理の鉄人（古）みたいで楽しいです。
内装するとき操作性が悪くて、ちまちま時間がかかってしまいます。
慣れれば大丈夫！？
キユーピー エルドレッシングフレンチ(赤)ライト 1L
喫茶店の付け合せのサラダや、以前勤めていた会社の社食で味わったような記憶があり、購入しました。いわゆる定番のフレンチドレッシングの味です。
凝ったサラダに使用するよりは、キャベツの千切りや、ちぎりレタスなどにかけるほうが合うかと思います。
大きいサイズなので扱いづらいというか、ドボっといってしまうこともあり、注意が必要です。この量でこの価格なのには大満足です。
メルテック(meltec) エアーコンプレッサー シガー電源タイプ F-15
ロードバイクやクロスバイクなどの高圧空気入れのために購入しました。
長所
シガー電源タイプなので簡単。
簡易圧力計がついているので安心。
コンパクトで車のトランクに乗せておいても邪魔にならない。
欠点
仏式バルブには未対応。
仏式＞米式バブルアダプターを購入しなければならなかったので、★４つにしまし
たが、１分もかからずに空気入れができ楽チンで助かってます！
ラデュレのお菓子レシピ
日本に上陸する前から、パリで何度も見たお店LADEREEが、映画「マリー・アントワネット」の人気でようやく日本でも手に入れられるようになって、うれしかった。
早速マカロンを作ったので感想を述べたい。
先にこの本の紹介だが、ラデュレらしい淡いグリーンの箱に入ってて、本自体もアルバムのようなつくり。ページの断面も金メッキで仕上げてあって、すごく重厚感がある。
レシピも１００も載ってて、この値段なら安いと思う。
マカロン・焼き菓子・ショコラは手に入れやすくなったが、まだまだ東京の２店舗しか販売されてないパティスリー。
全てではないが、この本で紹介されてて、びっくりした。
たとえば、栗のバルケット、タルト・パッション・フランボワーズ、ミルフィーユ、エクレアなどは店頭に販売されてて、食べたことがあるし、フィナンシェなども販売中。
残念ながら、サント・ノーレとルリジューズは載っていない。
マカロンはアーモンド、ショコラ、シトロン、フランボワーズの４種類しか載ってなくて、また、FIGARIO JAPONのお菓子の特集では、イタリアンメレンゲでマカロン生地を作っているが、こちらはフレンチメレンゲになっている。それも残念だが。
さて、マカロンだが、一見複雑そうだが、マカロンを作ったことのある人には、このレシピで出来ると思う。
はじめは不安だったが、分量を半分にしてやってみて成功！
オーブンの違いもあるし、何度か焼いて調整しないといけないが、全く同じとはいえないが、そこそこラデュレに近い。
もちろん材料の違いもある。
しかし、中のクリームなど、フランスらしい味で、すごく美味しくて感動だった。
ラデュレのマカロンに似ている！！
他のレシピも手に入れやすい材料だと思うし、分量も家庭向きだからいいと思うが、マカロンは半量で作った方がいいと思う。
もっともっとこの本のお菓子を作ってみたくて、わくわくしている。
Lara Boyle ビブ
本当〜に可愛くて、お手頃だったら何枚も買い揃えてしまいたいほど。他にはない独特なデザインがとても目立つので、外出用に使用しています。見た目だけじゃなく、タオル生地の肌触りも良く、品質の面でも◎です。贈り物にも喜ばれること間違いなしです。（実際私は出産祝いで友達からプレゼントしてもらい、とっても喜んだうちの一人です。）
