エスカレートするドしろーと娘 127 れいか [DVD]
いつも通りののエスカなので、シリーズのファンなら安心して購入。パケ写の表・裏を見て気に入ったならば問題なし。欠点という欠点はマンネリしてきたかなという事と、反応がふつうの女の子すぎるのでハードなエロスがないところ。個人的に良かったのはラスト10分のみなので☆3
VIOLINISM
特に1番始めの「Good Moring」という曲は最高。
あれはもう何百回と聴いた。
朝、ウォークマンなどでこの曲を聴きながら、公園を散歩してごらんなさい。
眩しい朝日と、涼しい風と、静かな小鳥のさえずりと・・・。
もう最高!!清々しすぎるッ!!風になってしまいそうだッ!!
もちろん、他の曲もいい曲ばっかですよぉ〜!!
「エトピリカ」「情熱大陸」有名な曲も入ってますよぉ〜!!
とにかく一度聴いてみなさい!!
カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ (日経BPムック)
私は宗教上または信念などではなく、健康的および嗜好的理由からベジタリアン的食生活を送っています。
肉、魚、玉子、牛乳は可能な限り排除していますが、少量の混入はあまり気になりません。
本書掲載のごく一部のレシピでは、これらが使用されています。
そもそも、現在の日本での食品流通の実態では、完全なベジタリアンの食生活は非常に困難です。
あまり細かい事にこだわり過ぎると、ストレスが多いです。
「完全」を追求すると、食料調達に伴う費用も非常にかさみ、
それだけで嫌になってしまう可能性があります。
そんな私が、野菜を美味しく食べたいという理由から、
本書とNHK出版「ベジタリアンのいきいきクッキング」の二冊を購入して、比較検討してみました。
まず、本書の方が、収録レシピ数が多く、斬新な調理法など、新鮮な発見に満ちています。
「いきいきクッキング」は、ベジタリアンに対する、思想的啓蒙も盛り込まれ、制約が多いです。
二冊は一長一短ではありますが、総合的には本書の方が、実生活上で、より実用的かつ、価格も手頃です。
本書では、野菜の冷凍保存や、乾物としての保存などの便利知識も伝授されます。
本書で取り上げられている「大根のステーキ」は、当初予想に反して、味わい深く、メインディッシュになり得ます。
野菜好きの方には、写真を眺めているだけで、ヨダレものの本です。
マンガでわかるフーリエ解析
確かにフーリエ解析の入門本だが、内容の大半はどちらかというと三角関数と微分積分の超入門だ。高校数学の初歩的な知識で読めるという点ではGOODだが、マンガ部分が無意味に大きくページを割いているという点で、決して安い本ではない。フーリエ変換の式の意味をてっとり早く知るにはそれなりに役立つだろう。
永久保存レシピ 一流料理長の 和食宝典 ―私たちへ300レシピの贈り物 (別冊家庭画報)
みなさんのレビューをみて購入を決めましたが、届いてびっくり!! お値段以上の内容で、これでこんな値段でいいのだろうか・・・と疑いたくなってしまうほど。
恥ずかしい話し、あまり日本料理や、その料理長の方々には詳しくはありませんが、その方たちの姿勢や家庭での取り組み方などのアドバイスまで載っていて、肩の力を抜いて読める本です。(巻頭で、料理長みなさんが、「家庭では頑張りすぎず・レシピに忠実になりすぎず、自分なりの味でつくっていければいいんですよ、といって下さっている」)
まだ作りきれてはいませんが、この通りにまずは出汁のとり方から始めました。これまでは「だしの素」を当たり前のように使っていましたが、やはりひと手間かけると、こんなに違うものなんだなぁ!とその香りと味にびっくりさせられてしまいまいした。
以来、手間だな、とちょっと思ってしまいがちですが、その出来上がりの差がやはり歴然なので、頑張って鰹節を削っています(笑)
しかも、各料理長の出汁の取りかたが皆さん違って、7通り全て書かれています! いろいろなところが細かく、本当に「永久保存レシピ」と表紙に書いてあるのに頷けます。
写真も多く、初心者から楽しんで作れるオススメのレシピ本です!この内容は、本当に圧巻!!!