有田焼 タジン鍋 21cm(耐熱セラミックプレート) 黄唐草 ID-09-02
蒸し料理をなんとか手軽に出来ないものかと思っていた
ところに出会いました。
キャベツ、にんじん、タマネギを千切りにして山盛りにし、
豚肉を上にのせて蓋をし、中火〜弱火で5分、できあがり!
あとはポン酢をかけるだけ!手軽なのにおいしさに満足。
このレシピの変化型で野菜を本当においしく
食べられます。
無水だからなのか、野菜が甘く、お肉はやわらか。
このサイズは我が家のレンジに入れられることも出来る
サイズでしたので、その点も良かったです。
1回に出来る量は大人2.5人分くらいかな。
レシピ付 はじめてのシリコンスチーマー
酢豚や肉じゃががすぐできるのは驚き。これと電子レンジがあったら、お鍋もガスもいりませんから。
酒の肴も2分でできるので、突然のお客様の肴づくりにも重宝しています。
焼き魚(蒸し魚?)もこれならガスいらずなので、とにかく手軽!
1人分の丼やパスタ、1〜2人分のおかずをつくるのにちょうどいい大きさなので、毎日使っています。
根菜の下ごしらえにも使えるし。
朝のケーク・サレ風蒸しパンは、すぐできて便利。ケーキやアイスクリームも気軽につくれます。
グラタンは焼いてそのまま食卓に出せるし、2個あってもいいと思い、もう1個買いました。
ハリオ ふたがガラスのタジン鍋 オレンジ TN-200COR
いまさらタジン鍋が必要なのか、家の使わなくなった鍋を見ながら散々悩んで購入。買ってすぐ、主人が野菜がうまい!と絶賛。冷蔵庫に残っていたキャベツ、にんじん、ジャガイモ、パプリカ、ベーコンをいれ塩コショウしただけなのに。。。そのまま鍋ごとテーブルに出してもステキ☆炒めたり、盛り付ける手間もなく時間短縮でお野菜がたくさん取れおいしいなんて最高!中身の状態がフタをあけずにわかるから他の料理を作っていても焦がすこともないですよ^^
イシガキ タジン鍋19㎝ 2978
ガスコンロにかけたりして普通に使って割れるようなこともありません。
ダイエット中の方など、料理に油を使いたくないかたにはいいかもしれません。
ただ野菜や肉など、炒めたほうが美味しいです。
信州中野産 紅酔豚しゃぶしゃぶ用 3種(ロース・バラ・モモ) 合計900g
知人にすすめられて、このお肉を食べました。
しゃぶしゃぶで食べたのですが、すごくおいしかったです。
結構あっさりしているので一人前だとちょっと物足りなく感じるかもしれません。
個人的な好みかもしれませんが、いままで食べた豚肉の中で一番おいしいと思います。
まだあまり流通しているようではないので、幻の豚肉かなと思っていたらアマゾンで発見しました。
贈り物にいいのではないでしょうか。
久々に、また食べたいと思わせるものを見つけました。
おすすめです。